Poivre noir de Kampot
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TTC
Ce poivre a failli disparaître lors de la période des Khmers rouges, pendant laquelle son exploitation avait été réduite quasi à néant au profit des rizières et de la culture intensive. Néanmoins, grâce à l'obstination de quelques familles d'anciens planteurs soutenues par des ONG et des entrepreneurs de commerce équitable, le poivre cambodgien retrouve peu à peu ses lettres de noblesse. Le goût de ce poivre est intense et aromatique à la fois, révèlant des notes fleuries d'eucalyptus et de menthe fraîche.
Garanties sécurité
Politique de livraison
3 à 4 jours
Un tour de moulin qui sublimera un foie gras poêlé, un fromage de chèvre, un fromage frais, toutes les viandes blanches, une poêlée de légumes, le poisson.
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Fiche technique
- Composition
- Poivre noir de Kampot
- Poids net
- 40 g ou 60 g verrine
- Origine
- Cambodge
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